SLA

I love SLA! Salades, sappen, soepen en snacks die zo lekker zijn, dat je vergeet dat het ook nog gruwelijk gezond is. Zo zeggen ze het zelf. Dat moest ik uitproberen. Je schuift aan, kiest zelf je ingrediënten of gaat voor één van hun suggesties. En eerlijk: het was lekker, bio en meer dan voldoende! Ik at mijn buikje rond en genoot ondertussen van de heerlijke sfeer. Nagenietend van mijn thee, snuisterde ik in de vele inkijkexemplaren op het boekenrek. Allemaal te maken met gezond eten. Helemaal geïnspireerd ging ik weer naar buiten. Kan je er niet genoeg van krijgen, dan kan je ook terecht bij SLA LAB, waar je workshops kan volgen over de wondere wereld van food.

Deze maand openen ze al weer een 3e winkel op de Zuid As.. .Goed bezig SLA!

Text + fotografie Steffi de Bie van I love Eco.