© 2011 Urban Fair. All rights reserved.

I don’ t like Fairtrade

I dont like fairtrade…

Dat zou je denken als je de cijfers moet geloven van de Journal of the Academy of Marketing Science, 39, 2011. Hierin staat beschreven dat 75% van de consumenten geïnteresseerd is in ‘groene, milieuvriendelijke producten’ terwijl groene producten slechts een marktaandeel hebben van 4%*. Wat een discrepantie! Wat kan marketing hier aan doen? Is een vraag die gepost wordt door Rob van der Rijt op de Linked in group MVO en Marketing.

Wanneer worden we een keer wakker? Duurzaam & fairtrade is nu een USP maar over 5 jaar kan je als merk of retailer opdoeken als je je producten niet duurzaam, lokaal of fairtrade zijn. Wanneer neemt de retail, FMC-business nu eens zijn verantwoording en neemt voortrekkersrol in het verduurzamen van het assortiment? Hoe lang gaan we nog sturen op omzet m2 en marge per product? Momenteel lijkt binnen retail land ‘PRIJS’ de enige tool waarop gestuurd wordt. Binnensteden zien er allemaal hetzelfde uit en SALE is het enige bord wat je nog in de etalage ruiten ziet. Oplossing zit m in echte smaken en producten en ingrediënten die echte voldoening geven. Ook voor de non food… het gaat om kwalitatieve producten die langer mee gaan dan 1 seizoen. Urban Fair ziet pure ingrediënten en sustainable design als antwoord op de verspilling in de retail en samenleving. Dat betekent dat we anders moeten gaan denken. Anders denken, anders leven en anders ondernemen. Ik hoef geen biologische appel of fairtrade bananen waar de bruine plekken inzitten, of dure fairtrade avocado’s die beschimmeld zijn als ik ze wil eten. Ik eet alleen biologisch vlees en drink zoveel mogelijk biologische zuivel maar als een organic paprika bij 1,69 is en de gewone 0,89,- (meneer Albert Hein weet u zeker dat dit klopt?) is de keuze ook snel gemaakt! Als sociale ondernemer met onregelmatige omzet en hoge investeringskosten denk ik dan.. gif erin en in januari detox ik wel weer… Ondernemend Nederland… maak het toegankelijker en haalbaarder voor de consument. Creëer mooie kwalitatieve producten die betekenis hebben, die echte voldoening geven en die langer meegaan dan 1 seizoen. Daar wil de consument best een beetje (!) meer voor betalen. Vraag aan de retailers.. gaat de marge in eigen zak of wordt het ingezet om ook de rest van je assortiment te verduurzamen en om fairtrade & duurzame producten toegankelijker te maken voor een grotere doelgroep?Ik zou u daar met Urban Fair graag bij helpen! (www.urbanfair.net)

 

* Bron: Discussie Linkedin group MVO & Marketing